大漢有機農場 “來自於自然，最深刻的幸福連結。”

大漢酵素從自有的有機農場開始，落實“微生物土壤改造計畫”：大漢酵素富含豐物營養素的酵素渣以及專業微生物技術，能改良因過度耕種而產生的土壤貧瘠問題；初次醱酵的酵素渣所含的天然多種有機物質、礦物質，可提供土壤流失的養分；微生物的轉化作用，則幫助土壤回復健康，也同時滋養與土地共生的物種，再度讓土地重獲呼吸的空間。土壤若健康，農民就可以生產更健康、自然、有機的活力蔬果。

為了推廣”微生物土壤改造計畫”，實現綠循環的理想，大漢酵素也積極的與相關單位合作，共同開發在地蔬果利用的可能性。我們不但全力配合政府的「小地主大佃農」政策，更免費提供酵素渣作為天然肥料，減少農民負擔。同時傳授微生物知識及技術，讓荒廢狀態的土壤能夠重新被運用，降低農民就業生計壓力。

我們不遺餘力，讓土壤重回生生不息的初貌，都是為了樹立起環保、健康的自然概念，這也是以天然蔬果為本的大漢酵素最深的期盼。