風和日麗,自然的恩惠。
我們對於自然的崇拜與依戀始於天性,自然,更是生命的孕育之始,大地的萌芽,在季節中開出生命之花,而人藉著植蔬精粹,讓身體得以感受自然的恩惠。從農場吹來的輕風撫過臉頰,溫柔而又帶著一絲幸福的感受。
邁向有機之路,階段性里程碑。大漢酵素農業部經過五年以上的努力奔走,3000坪的淨土,經過重重嚴格的檢驗終於成功認證為有機農場,這將成為大漢酵素企業綠循環願景的第一步!Insert
大漢酵素從自有的有機農場開始,落實“微生物土壤改造計畫”:大漢酵素富含豐物營養素的酵素渣以及專業微生物技術,能改良因過度耕種而產生的土壤貧瘠問題;初次醱酵的酵素渣所含的天然多種有機物質、礦物質,可提供土壤流失的養分;微生物的轉化作用,則幫助土壤回復健康,也同時滋養與土地共生的物種,再度讓土地重獲呼吸的空間。土壤若健康,農民就可以生產更健康、自然、有機的活力蔬果。
為了推廣”微生物土壤改造計畫”,實現綠循環的理想,大漢酵素也積極的與相關單位合作,共同開發在地蔬果利用的可能性。我們不但全力配合政府的「小地主大佃農」政策,更免費提供酵素渣作為天然肥料,減少農民負擔。同時傳授微生物知識及技術,讓荒廢狀態的土壤能夠重新被運用,降低農民就業生計壓力。
我們不遺餘力,讓土壤重回生生不息的初貌,都是為了樹立起環保、健康的自然概念,這也是以天然蔬果為本的大漢酵素最深的期盼。